江苏一鸣食品股份有限公司成立于1992年，是一家集奶牛养殖、乳制品、烘焙食品生产加工、销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业。
公司拥有健全的销售网络，坚持“以创造新鲜健康生活”为使命，在全国同行业中率先引领“学童奶计划”、“送奶到家”、“真鲜奶吧”等消费方式革命。自2002年5月开设全国首家“一鸣真鲜奶吧”以来，截至2018年1月已达1600多家，辐射江、浙、沪、闽等地。
一鸣旗下有十余家子公司，十大职能中心，8000多位事业伙伴，当前公司正处于高速发展期，曾先后与爱克林、IBM、利乐、丰田精益、腾讯、阿里等顶尖企业合作，致力改良工艺与创新。2020年公司将实现销售额突破100亿，连锁门店增至4300家的战略目标。
秉承“创造新鲜健康生活”的企业使命，一鸣食品大胆提出“互联网+大健康产业”的设想，着力打造“客户健康厨房”，致力于成长为满足客户营养健康、生命保健咨询和服务解决方案的卓越企业。